马来西亚的 Uncle Roger 在2020年先后以吐槽BBC美食频道主持人、英国名厨制作蛋炒饭的方式爆红，而他在昨天晚间10点于YouTube上亲上火线，和曾在米其林一星餐厅工作过的新加坡籍厨师伊丽莎白·海格（Elizabeth Haigh）合作示范如何炒饭，在短短11小时内，影片已经突破100万点击率！
在影片的一开头，Uncle Roger就说由于自己的订阅人数已经突破300万，因此为了实现诺言，说要亲自动手炒饭，并且要让曾经获得1颗米其林的新加坡籍厨师Elizabeth Haigh点评。在准备材料的过程中，Uncle Roger似乎真的胸有成竹，甚至还还出动了隔夜鸡饭。在炒饭的过程中，还秀出抛锅技巧！
在点评环节中，对方则称赞味道还不错，只是味精有点落得太多，但Uncle Roger则搞笑反驳，并没有味精落得太多这回事。随后Elizabeth Haigh也示范出米其林级别的炒饭，同样也获得Uncle Roger的认同。
据悉，罗杰叔叔是居住在英国的马来西亚人，本名黄瑾瑜，当初以吐槽BBC美食频道主持人兼厨师的赫莎（Hersha Patel）在BBC FOOD的蛋炒饭教学片窜红。
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照片视频摘自网络
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