现今，低脂健康的食材备受大家喜爱，但如果你吃腻了沙拉，不妨试试营养美味的低脂低卡卷饼吧！简单的卷饼亦能给你一天所需的能量，给你满满饱足感，尤其是蔬菜肉类均衡搭配，即使是在减肥的朋友，也能吃得健康又美味。
今天就让小编为你们介绍 6 款制作简单的蔬菜卷饼吧～
牛柳玉米卷
材料：菠菜卷饼、牛肉、小番茄、西生菜、玉米粒、黄瓜
做法：
- 牛肉加盐、黑胡椒腌制一宿，加少许油煎熟
- 黄瓜去皮切条，西生菜洗净沥干水分，小番茄切片
- 将备好的食材摆到卷饼上，轻轻压实卷紧即可。
香芒鲜虾卷
材料：菠菜卷饼、大虾、芒果、小番茄、西生菜、黄瓜
做法：
- 大虾洗净后去虾线，加姜片、葱段、料酒焯熟
- 芒果切成条，黄瓜去皮切条，西生菜洗净沥干水分，小番茄切片
- 将备好的食材摆到卷饼上，轻轻压实卷紧即可。
金枪鱼卷
材料：菠菜卷饼、水浸金枪鱼、鸡蛋、西生菜、玉米粒、黄瓜、胡萝卜
做法：
- 水浸金枪鱼挤去多余水分
- 鸡蛋放入沸水中煮 6 分钟，取出放冷水冲凉后剥壳
- 黄瓜去皮切条，西生菜洗净沥干水分，胡萝卜去皮切丝
- 将备好的食材摆到卷饼上，轻轻压实卷紧即可。
鸡肉蔬菜卷
材料：菠菜卷饼、鸡胸肉、番茄、西生菜、胡萝卜、黄瓜
做法：
- 鸡胸肉加海盐、黑胡椒、料酒、蚝油、生抽、老抽、蒜粉腌制一宿，入 150 度烤箱烘烤 20 分钟
- 黄瓜去皮切条，西生菜洗净沥干水分，番茄切片，胡萝卜去皮切丝
- 将备好的食材摆到卷饼上，轻轻压实卷紧即可。
另外，小编为你们谋福利，买不到饼皮或想要吃得更健康、低热量的，不妨参考以下这两个食谱，用生菜做基底，代替卷饼，营养丰富，高蛋白又饱腹感十足。
火腿鸡蛋蔬菜卷
材料：生菜、番茄、鸡蛋、火腿、芝士、芦笋
做法：
- 铺上一层保鲜膜，放几片生菜 （建议多加几片，可以做个大尺寸一些）
- 加入材料
- 可以放黑胡椒，低卡色拉酱、零脂番茄酱调味
- 卷起后保鲜膜裹牢再切开
龙利鱼西葫芦黑米饭蔬菜卷 
材料：生菜、龙利鱼、胡萝卜、番茄、西葫芦、炒蛋、杂粮饭
做法：
- 铺上一层保鲜膜，放几片生菜 （建议多加几片，可以做个大尺寸一些）
- 加入材料
- 可以放黑胡椒，低卡色拉酱、零脂番茄酱调味
- 卷起后保鲜膜裹牢再切开
最近因 MCO 不能堂食，不想吃外卖的你，不如自己动手学做这几款制作简单的卷饼！这六款低脂饱腹的卷饼食材易得，做起来也不难，主要是口感好！
图文摘自：小红书
