炎热的天气就该来碗清凉的布丁消暑啊！外面卖的布丁有点贵？找不到传统的味道？直接没有人在卖了？今天就自己亲自动手做吧！
在这里教你用不同方法做出适合不同口味的朋友的布丁食谱！轻松做出鲜嫩滑口的豆香 Pudding！
食谱 1
准备材料：原味豆浆 1.2 Liter，燕菜粉 2 茶匙
料理步骤：
1 -豆浆倒入锅内，以中小火慢慢加热，再加入燕菜粉，一边煮一边轻轻搅拌， 豆浆一滚马上熄火。
2 – 用网筛过滤倒入容器，温室待冷却，放进冰箱底层冷藏至少4小时或隔夜。
3 – 凝固后就可享用啦！
准备材料：任何牌子的含糖豆奶 1 Liter，燕菜粉 3/4 茶匙
料理步骤：
1 – 把燕菜粉加入一杯豆奶里，拌至溶解，备用。
2 – 把剩余豆奶倒入锅里，小火煮。
3 – 豆奶加热到温热时，加入刚刚拌好的【1】。
4 – 小火边煮边搅拌，直到冒烟，锅子周围开始冒小气泡，继续小火煮约1分钟，熄火（不用煮到大滚）。
5 – 用汤匙的另一面，轻轻将豆花布丁倒入容器里以避免大气泡（如有气泡可用汤匙舀掉）。
6 – 等布丁冷却后，收入冰箱至少 3-4 个小时直到豆奶凝固，完成！
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