最近真的超多人用越南米纸做创意料理,不只低卡、做法简单,还能变化出超多“糯叽叽”又好吃的神仙美食!如果你最近刚好在减脂,或者想找一些懒人系小食,那这几款真的可以收藏起来慢慢做!
米纸水果Mochi
🥭🍓 谁说减脂期不能吃甜品?这款“米纸水果Mochi”真的又简单又疗愈!先把越南米纸轻轻沾水,包入酸奶或果酱,再搭配自己喜欢的水果,比如草莓、芒果、奇异果等等,包起来后放进冷冻一个小时,就能获得一颗颗冰冰凉凉、糯叽叽的水果 Mochi 啦!低卡又没有太大负担,嘴馋的时候吃真的超满足!
Credits: naomi_senggg
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米纸贝果
🥯🧀 超爱吃贝果,但每次看到制作步骤就直接放弃?那你一定要试试这个“米纸贝果”!先把米纸沾上蛋液,中间挖一个洞,再把米纸往内折叠,这一步就是让它爆改成贝果的关键!之后放进烤箱或气炸锅烤到酥脆,再加入 Cream Cheese、Ham、小番茄等喜欢的配料,一个超特别的贝果三明治就完成啦!外脆内软的口感真的会让人上瘾!
Credits: hanpinma
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米纸脆春卷
🌯🔥 越南米纸最经典的做法当然少不了春卷,但你有吃过“酥脆版本”的春卷吗?把米纸沾水后,加入 Tuna、鸡胸肉或虾仁,再放入鸡蛋、黄瓜丝、萝卜丝等喜欢的配料,卷起来后稍微煎香,再放进烤箱或气炸锅烤一下,外层马上变得超酥脆!吃起来不仅健康,而且层次感超丰富,完全是减脂期也能放心炫的小吃!
Credits: kaylai_official
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米纸千层面
🧀🍝 突然想吃 Lasagna,但又担心热量太高?这款“米纸千层面”真的太适合懒人了!只需要准备一个容器,把调味好的肉碎和米纸一层层铺起来,就像千层面一样叠好,最后拿去蒸熟就完成啦!做法简单、不需要太复杂的步骤,而且吃起来一样有层层堆叠的满足感,减脂期也能安心吃!
Credits: leonfire_13
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不管是甜的、咸的、酥脆的还是糯叽叽的版本都超吸引人,下次不知道吃什么的时候,不妨买一包米纸回家试试看,说不定会直接打开你的新世界!