有人说宵夜是最幸福的一餐。而对很多大马人来说，最幸福的宵夜就是一口热腾腾的 Ramly Burger。
这份陪伴几代人的味道，要从它的创办人 —— Dato Haji Ramly Mokni 开始说起。
70年代，他在超市当切肉工时，发现市面上的汉堡肉大多不符合清真标准。于是1978年，他决定亲手制作一款符合要求的肉饼，让大马人吃得安心、也吃得骄傲。
他在吉隆坡 Chow Kit 路开了一个小小的汉堡摊，一边卖汉堡，一边改良配方，让味道更贴近大马人的口味。
后来，小摊位发展成了 Ramly Group。随着业务不断壮大，Dato Haji Ramly Mokni 在吉隆坡敦拉萨镇设立了一座占地超过10万平方英尺的工厂，将日产量提升至1万片。他也顺势将业务版图延伸至冷冻食品领域，推出香肠、鸡块、肉碎等多款产品，成功打入全马各地的超市与便利店。
自此，Ramly品牌的冷冻食品不仅走进千家万户，更迈向国际市场，成功出口至新加坡、柬埔寨、印尼、孟加拉等国家，成为马来西亚人引以为傲的国民品牌之一。
Ramly的成功，不仅为他本人带来荣誉，也为国家创造了可观的就业机会。数据显示，目前全国估计有超过2万500个Ramly Burger摊位，摊主月平均收入约为5000令吉，为基层经济注入稳定动力。
Ramly，不只是汉堡。它是夜市的香气，是深夜的安慰，更是属于马来西亚人的味道。
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